Resep Soto Daging Sapi

Resep Soto Daging Sapi - Hallo sahabat resep masakan tersohor, Blog ini kami persembahkan bagi mereka yang menyukai di dalam dunia masak memasak atau mungkin akan menjadikan ide bagi sobat yang berencana membuka usaha kuliner sehingga kumpulan beberapa resep masakan tersohor ini bisa menjadi pilihan pada menu usaha anda. semoga dengan resep masakan ini terbuka nuansa kreativitas dalam membuat menu makanan sehingga semakin kaya keahlian anda di dunia kuliner Resep Soto Daging Sapi, saya akan semakin menambah terus koleksi resep masakan di blog ini dan semoga dengan bertambahnya hari semakin kaya akan resep masakan dan akan membuat anda tidak bosan untuk berkunjung. baiklah berikut resep masakannya.

Nama Resep Masakan : Resep Soto Daging Sapi
Nama Resep Masakan : Resep Soto Daging Sapi

Resep Soto Daging Sapi

Artikel Soto, Bila anda hendak mengadakan pertemuan, misalnya ada cara arisan atau pertemuan keluarga, anda dapat membuat menu soto daging sapi yang di campur dengan babat sapi dan paru sapi, tentunya soto anda akan semakin istimewa, tambahkan dengan bahan pelengkap dan sambal pedas yang membuat rasa soto daging semakin istimewa.

Bahan utama :

300 gr daging sapi, potong potong
100 gr paru sapi, rebus lalu potong potong
150 gr babat sapi, rebus lalu potong potong
2 batang sereh, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
2 batang daun bawang, potong potong
5 lembar daun jeruk
2 liter air
Minyak untuk menumis

Bahan bumbu yang dihaluskan :

5 siung bawang putih
12 butir bawang merah
2 cm kunyit, bakar
1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh merica
3 cm jahe
4 butir kemiri, sangrai

Bahan pelengkap soto :

3 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
2 buah tomat, iris
3 sendok makan bawang putih goreng untuk taburan

Bahan sambal cabai rawit, haluskan :

14 buah cabai rawit merah, rebus
1/8 sendok teh garam
2 siung bawang putih, rebus

Cara membuat soto daging sapi :

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daging sapi, rebus hingga daging matang, angkat lalu saring air kaldunya dan ambil sebanyak 1750 ml.
Rebus kembali air kaldu bersama dengan daging, paru dan babat sapi hingga mendidih kembali.
Panaskan sedikit minyak pada wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di masukkan daun bawang, tumis hingga bumbu harum dan matan, setelah itu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging.
Setelah matang, sajikan soto bersama dengan pelelngkap dan sambal.

Demikianlah postingan Artikel Resep Soto Daging Sapi

Resep Masakan Resep Soto Daging Sapi, dengan berkreasi dan banyak mencoba maka akan semakin kaya keahlian anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan dan jangan lupa lihat juga postingan saya yang lain ya.

Anda sedang membaca artikel Resep Soto Daging Sapi dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakantersohor.blogspot.com/2016/05/resep-soto-daging-sapi.html Semoga isi yang saya posting diartikel ini dan keseluruhan artikel blog ini bisa memberikan banyak manfaat.

Tag : Soto,