Nama Resep Masakan : Resep Semur Daging – Resep Andalan Kuliner Indonesia
Nama Resep Masakan : Resep Semur Daging – Resep Andalan Kuliner Indonesia
Resep Semur Daging – Resep Andalan Kuliner Indonesia
Artikel Resep Daging,
Semur dagingmerupakan makanan yang sering kita jumpai di rumah-rumah makan, di resepsi pernikahan maupun di hari lebaran. Makanan ini sangat digemari di semua kalangan baik tua maupun muda karena keunikan citarasanya. Berikut akan kami ini sajikan #Resep Daging Semur mulai dari mempersiapkan bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan
Yield : 50 Porsi
Bahan
|
Quantity
|
Persiapan Pengolahan
|
Daging
|
3000 Gr
|
Potong Lembaran - Cuci Bersih
|
Air
|
1500 Ml
|
Memasak
|
Garam
|
50 Gr
| |
Kecap Manis
|
650 Ml
| |
Bumbu Kasar
| ||
Daun Salam
|
50 Gr
|
Cuci bersih
|
Sereh
|
100 Gr
|
Memarkan
|
Kayu Manis Batang
|
100 Gr
|
Biarkan utuh
|
Bumbu Halus
| ||
Bawang Merah
|
100 Gr
|
Haluskan
|
Bawang Putih
|
150 Gr
|
Haluskan
|
Garam
|
100 Gr
|
Haluskan
|
Gula Merah
|
350 Gr
|
Sisir halus
|
Jahe
|
50 Gr
|
Haluskan
|
Lada
|
100 Gr
|
Haluskan
|
Minyak Goreng
|
150 Ml
|
Menumis
|
Pala
|
30 Gr
|
Haluskan
|
Cara Membuat
- Rebus sebentar daging untuk menghilangkan kotorannya, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu kasar, aduk rata.
- Masukkan daging sapi, aduk dengan bumbu sebentar.
- Tambahkan air dan kecap, masak sampai matang dan kuah sedikit mengental.
- Angkat - sajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikianlah postingan Artikel Resep Semur Daging – Resep Andalan Kuliner Indonesia
Resep Masakan Resep Semur Daging – Resep Andalan Kuliner Indonesia, dengan berkreasi dan banyak mencoba maka akan semakin kaya keahlian anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan dan jangan lupa lihat juga postingan saya yang lain ya.
Anda sedang membaca artikel Resep Semur Daging – Resep Andalan Kuliner Indonesia dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakantersohor.blogspot.com/2016/05/resep-semur-daging-resep-andalan.html Semoga isi yang saya posting diartikel ini dan keseluruhan artikel blog ini bisa memberikan banyak manfaat.
Tag : Resep Daging,