Resep Ayam Goreng Pandan - Hallo sahabat resep masakan tersohor, Blog ini kami persembahkan bagi mereka yang menyukai di dalam dunia masak memasak atau mungkin akan menjadikan ide bagi sobat yang berencana membuka usaha kuliner sehingga kumpulan beberapa resep masakan tersohor ini bisa menjadi pilihan pada menu usaha anda. semoga dengan resep masakan ini terbuka nuansa kreativitas dalam membuat menu makanan sehingga semakin kaya keahlian anda di dunia kuliner Resep Ayam Goreng Pandan, saya akan semakin menambah terus koleksi resep masakan di blog ini dan semoga dengan bertambahnya hari semakin kaya akan resep masakan dan akan membuat anda tidak bosan untuk berkunjung. baiklah berikut resep masakannya.

Nama Resep Masakan : Resep Ayam Goreng Pandan
Nama Resep Masakan : Resep Ayam Goreng Pandan

Resep Ayam Goreng Pandan

Artikel Ayam Goreng, Artikel Masakan Jawa, Menikmati ayam goreng tentunya akan lebih nikmat bila anda membuat ayam goreng dengan citarasa yang berbeda. Pilihlah daun pandan yang ukuran besar, pootng potong ayam menjadi kecil kecil, paling tidak satu ekor ayam menjadi 20 bagian, agar lebih mudah untuk di gulung dengan daun pandan.

Bahan utama :

• 1 ekor ayam, potong menjadi 20 bagian
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 2 batang sereh, memarkan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1 lembar daun salam
• 1 sendok makan air asam jawa
• 200 ml air
• Minyak untuk menumis dan membungkus
• 20 lembar daun pandan lebar untuk pembungkus

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 6 siung bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 3 cm jahe
• 3 buah cabai merah keriting, buang bijinya

Cara membuat ayam goreng pandan :

1. Ayam yang telah di potong potong, lumuri dengan air jeruk lemon, garam dan merica bubuk hingga rata, diamkan ayam selama 20 menit.
2. Panaskan sedikit minyak pada wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan sereh dan daun salam, garam dan air, aduk hingga rata dan kering.
3. Masukkan air asam jawa lalu aduk hingga rata, angkat. Ambil sepootng ayam, lalu bungkus dengan daun pandan, lakukan hingga semua ayam terbungus daun pandan, semat dengan lidi jika susah.
4. Panaskan minyak banyak pada wajan, lalu goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Demikianlah postingan Artikel Resep Ayam Goreng Pandan

Resep Masakan Resep Ayam Goreng Pandan, dengan berkreasi dan banyak mencoba maka akan semakin kaya keahlian anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan dan jangan lupa lihat juga postingan saya yang lain ya.

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Goreng Pandan dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakantersohor.blogspot.com/2016/05/resep-ayam-goreng-pandan.html Semoga isi yang saya posting diartikel ini dan keseluruhan artikel blog ini bisa memberikan banyak manfaat.

Tag : Ayam Goreng, Masakan Jawa,

Tweet