Resep Selat Solo Enak

Resep Selat Solo Enak - Hallo sahabat resep masakan tersohor, Blog ini kami persembahkan bagi mereka yang menyukai di dalam dunia masak memasak atau mungkin akan menjadikan ide bagi sobat yang berencana membuka usaha kuliner sehingga kumpulan beberapa resep masakan tersohor ini bisa menjadi pilihan pada menu usaha anda. semoga dengan resep masakan ini terbuka nuansa kreativitas dalam membuat menu makanan sehingga semakin kaya keahlian anda di dunia kuliner Resep Selat Solo Enak, saya akan semakin menambah terus koleksi resep masakan di blog ini dan semoga dengan bertambahnya hari semakin kaya akan resep masakan dan akan membuat anda tidak bosan untuk berkunjung. baiklah berikut resep masakannya.

Nama Resep Masakan : Resep Selat Solo Enak
Nama Resep Masakan : Resep Selat Solo Enak

Resep Selat Solo Enak

Artikel Masakan Jawa, Sajian yang terbuat dari daging dengan saus yang gurih dengan tambahan sayuran yang segar ini dapat anda jadikan sebagai menu makan malam untuk orang terkasih, siapkan semua bahan bahannya terlebih dulu. Buat sausnya terlebih dulu, sehingga saat akan disajikan anda cukup siramkan saja, masak dagingnya sesuai dengan kesukaan anda, tambahan sayur akan melengkapi menu selat solo ini. Selain menu selat solo yang istimewa, anda juga dapat mencoba untuk membuat resep istimewa lainnya, yaitu rolade daging sederhana yang istimewa dan enak.

Bahan utama :

500 gr daging has dalam
1 buah tomat, potong potong
2 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, iris tipis
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan kecap inggris
1 liter air
3 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan bumbu perendam, aduk hingga rata :

1/2 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan kecap manis

Bahan saus selat solo :

4 butir telur rebus, ambil bagian kuningnya
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh mustart
1/2 sendok teh cuka
4 sendok teh gula pasir

Bahan acar selat solo :

1 butir telur rebus ambil kuningnya, haluskan
50 gr wortel, potong potong
50 gr mentimun, ambil bijinya lalu potong kotak
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh cuka
1/8 sendok teh merica bubuk
2 butir bawang merah, potong dua bagian

Bahan pelengkap selat solo :

50 gr buncis, potong potong lalu rebus
200 gr kentang, potong wedges, goreng hingga berkulit
75 gr wortel, potong panjang lalu rebus
3 butir telur rebus, potong

Cara membuat selat solo :

Daging yang telah di potong agak tipis dan melebar, lumuri dengan bumbu perendam, lalu simpan di dalam lemari es minimal selama 1 jam.
Untuk membuat acar : campurkan kuning telur bersama dengan wortel, ketimun, bawang merah, lalu tambahakn dengan cuka, gula pasir, merica, garam, aduk rata. Diamkan di dalam lemari es selama 2 jam.
Panaskan margarin lalu lalu masukkan daging yang telah di potong potong, masak hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
panaskan sisa margarin lalu tumis bawang merah hingga harum, masukkan tomat, masak hingga layu.
Tuang air lalu masak hingga mendidih, tambahkan dengan potongan daging, kecap manis, pala bubuk, kecap inggris, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Untuk membuat saus : aduk rata telur bersama dengan merica bubuk, garam, cuka, gula pasir, dan mustart.
Sajikan selat solo bersama dengan saus, acar dan pelengkapnya.

Demikianlah postingan Artikel Resep Selat Solo Enak

Resep Masakan Resep Selat Solo Enak, dengan berkreasi dan banyak mencoba maka akan semakin kaya keahlian anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan dan jangan lupa lihat juga postingan saya yang lain ya.

Anda sedang membaca artikel Resep Selat Solo Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakantersohor.blogspot.com/2016/05/resep-selat-solo-enak.html Semoga isi yang saya posting diartikel ini dan keseluruhan artikel blog ini bisa memberikan banyak manfaat.

Tag : Masakan Jawa,