Resep Klepon Ketan - Hallo sahabat resep masakan tersohor, Blog ini kami persembahkan bagi mereka yang menyukai di dalam dunia masak memasak atau mungkin akan menjadikan ide bagi sobat yang berencana membuka usaha kuliner sehingga kumpulan beberapa resep masakan tersohor ini bisa menjadi pilihan pada menu usaha anda. semoga dengan resep masakan ini terbuka nuansa kreativitas dalam membuat menu makanan sehingga semakin kaya keahlian anda di dunia kuliner Resep Klepon Ketan, saya akan semakin menambah terus koleksi resep masakan di blog ini dan semoga dengan bertambahnya hari semakin kaya akan resep masakan dan akan membuat anda tidak bosan untuk berkunjung. baiklah berikut resep masakannya.

Nama Resep Masakan : Resep Klepon Ketan
Nama Resep Masakan : Resep Klepon Ketan

Resep Klepon Ketan

Artikel Kue, Resep Klepon Ketan. Klepon adalah makanan tradisional yang berbentuk bulat dengan taburan kelapa parut yang gurih, klepon biasanya di sajikan dengan pltik, atau di taruh dalam wadah cantik yang terbuat dari daun pisang ataupun sekarang banyak wadah klepon yang di jual dengan warna warna yang cantik. Klepon biasanya di sajiakn sebagai menu cemilan yang enak dan gurih.

Yang membuat klepon istimewa adalah adanya gula merah yang di parut dan di jadikan sebagai isi klepon, sehingga saat di makan akan meletus di dalam mulut anda. Pastinya anda bakalan ketagihan dengan kue tradisional yang enak dan gurih, rasanya yang kenyal juga akan membuat anda semakin suka dengan kue klepon ini.

Bahan utama :

• 200 gr tepung ketan putih
• 1 sendok teh air kapur sirih
• 150 ml air hangat
• 25 gr tepung sagu
• 10 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 20 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
• 80 gr gula merah sisir untuk isi

Bahan taburan, aduk lau kukus selama 20 menit:

• 150 gr kelapa, parut kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat klepon :

1. Untuk membuat kulit : campur tepung ketan putih bersama dengan tepung sagu, dan air kapur sirih dan air daun suji, masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
2. Ambil sedikit adonan pipihkan lalu beri sedikit isi lalu bulatkan. 
3. Masak air hingga panas lalu masukkan bola bola ketan dan masak hingga bola bola ketan mengapung.
4. Angkat dan langsung gulingkan pada kelapa yang telah di kukus, gulingkan hingga rata dan klepon siap untuk di sajikan.

Demikianlah postingan Artikel Resep Klepon Ketan

Resep Masakan Resep Klepon Ketan, dengan berkreasi dan banyak mencoba maka akan semakin kaya keahlian anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan dan jangan lupa lihat juga postingan saya yang lain ya.

Anda sedang membaca artikel Resep Klepon Ketan dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakantersohor.blogspot.com/2016/04/resep-klepon-ketan.html Semoga isi yang saya posting diartikel ini dan keseluruhan artikel blog ini bisa memberikan banyak manfaat.

Tag : Kue,

Tweet